ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES

Ingredience:

  • 2 banán⁠y
  • 200 g hladké špaldové mouky
  • 60 g kakaa
  • 2 pl čokoládového pudinkového prášku
  • 125 g kvalitní vysokoprocentní čokolády
  • špetku soli
  • 65 g cukru (třtinového)⁠
  • 50 g kokosového olej⁠e
  • rostlinné mléko (200-300 ml)⁠
  • špetku Jedlých květů Nightfall na posypání

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES

Honí vás mlsná? Není nic jednoduššího, než si za pár chvil vykouzlit opravdovou čokoládovou lahůdku, která nikdy nezklame. Když ji na závěr ještě posypeme směsí sušených Jedlých květů, tak se bude jednat o opravdový kulinářský zážitek. Přiznejte se, komu se taky už sbíhají sliny? Naše Eliška si pro vás připravila tento jednoduchý zdravý veganský recept s banánem a pudinkem. Určitě ho vyzkoušejte, stojí za to!

Jak na to?

  1. Banány rozmačkáme.
  2. V míse smícháme mouku, kakao, pudink, nasekanou čokoládu, sůl a cukr.
  3. Vmícháme banány a olej a nakonec postupně mléko tak, aby nám vznikla konzistence hustšího buchtového těsta.
  4. Těsto nalijeme do formy (20 x 15 cm) vyložené papírem na pečení.
  5. Brownies dáme péct na 170°C / 35-40 minut. ⁠
  6. Vychladlé posypeme směsí Jedlých květů Nightfall. Dobrou chuť!

Co jsou to Jedlé květy?

Potěšte své smysly vytříbenou směsí jedlých květů. Vaše jídla a dezerty budou excelovat!

Jedná se o směs sušených okvětních lístků, které jsou pro vás ručně a s láskou vypěstovány, nasbírány, usušeny a namíchány na jižní Moravě. Potěšíte jimi nejen své chuťové pohárky a své recepty dovedete k dokonalosti. Jíme přece i očima. Jedlé květy můžete použít jako luxusní dekoraci na dezerty, dorty, ale i slané pokrmy a saláty či k dozdobení různých studených či teplých nápojů. Fantazii se meze nekladou!